Ácido Acético
Acetic Acid
Fórmula química
C2H4O2
Número CAS
64-19-7
Um Composto Versátil com Amplas Aplicações Industriais
O ácido acético é um dos ácidos orgânicos mais importantes e amplamente utilizados em diversas indústrias. Com propriedades únicas, como ação corrosiva, antibacteriana e solvente, o ácido acético se destaca como um composto essencial para várias aplicações.
Na indústria de alimentos e bebidas, ele é amplamente utilizado como conservante e regulador de acidez, desempenhando um papel crucial na produção de molhos, conservas e temperos. Além disso, na indústria química pesada, o ácido acético é utilizado na produção de polímeros, plásticos e produtos químicos intermediários.
Outro aspecto importante é sua ação como solvente em processos de fabricação, além de suas propriedades antissépticas que o tornam eficaz em produtos de limpeza e desinfecção. Com tantos usos diversificados, o ácido acético é um dos compostos mais versáteis e indispensáveis no mundo industrial.